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Mac+αステンレス三徳・牛刀包丁4点セット(三徳・牛刀・ぺティー・シャープナー) MA-N4 マック
Mac+αステンレス三徳・牛刀包丁4点セット(三徳・牛刀・ぺティー・シャープナー)
〇三徳包丁
家庭用で一番よく使われる万能包丁。
肉、野菜、魚(骨を除く)の3種類を調理できる事から、三つの徳と書いて三徳(さんとく)包丁とよばれています。
【サイズ】約全長29×刃渡り16.cm
【重さ】約160g
【素材】ステンレス
〇牛刀包丁
シェフが良く使う洋包丁。
肉に限らず大きめ・長い野菜、パン切りやお刺身を引いたりするのにも重宝します。
【サイズ】約全長31.5×刃渡り19cm
【重さ】約170g
【素材】ステンレス
〇ペティーナイフ
小さいという意味のペティ。
2本目に揃えたい一本。
野菜の下ごしらえや肉の筋切りなど細かい作業に活躍します。
テーブルでフルーツやチーズを切ったりするのにも便利です。
【サイズ】約全長24×刃渡り12.5cm
【重さ】約113g
【素材】ステンレス
〇人口ダイヤ両面シャープナー
包丁の切れ味が鈍くなってきたら、水を使わず手軽に使えるハンディシャープナーをお使いください。
荒砥と仕上げの両面で、これ一本で切れ味が復活します。包丁以外にもハサミやナイフにもお使いただけます。
【サイズ】約全長19×3cm
【重さ】約68g
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商品コード : ma-n4 |
価格 : 25,080円(税込) |
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