イイものだけを イキトセレクト

〇キレイな切れ味が続く
ファインセラミックスはダイヤモンドでなければ研げないほど硬い材質なので、摩耗しにくく鋭い切れ味が長持ちします。

〇食材が変色しにくい
ファインセラミックスからは金属イオンが出ないので、リンゴやレタスを切っても切り口が変色しにくく、キレイに仕上げることができます。

〇食材本来のおいしさをキープ
食材に金属の嫌なにおいがつかないので、食材の風味を壊さず料理をおいしく仕上げることができます。また、肉の脂やニンニクの強いにおいも、刃に残さず洗い流すことができます。

〇サビない
ファインセラミックスは焼き物の一種なのでサビません。
また酸やアルカリにも強いので、レモンなど酸味のあるフルーツを切っても刃が腐食しません。

〇漂白除菌・食器洗い乾燥機OK
ファインセラミックスは台所用漂白剤の浸け置きができます。除菌ができるので、いつまでも衛生的です。また熱に強いので、食器洗い乾燥機を使うことができます。※ハンドルが木製の商品を除く

・セラミックナイフ(ギザギザ刃タイプ)
【材質】ハンドル：ポリプロピレン　刃：ファインセラミックス
【刃渡り】12cm
【耐熱温度】110℃(ハンドル)

・セラミックキッチンはさみ
【材質】ハンドル：ABS樹脂　刃：ファインセラミックス　スペーサー：PET樹脂　ネジ部：ステンレス
【耐熱温度】100℃

・セラミックスライサー
【材質】本体：ABS樹脂　ハンドル：熱可塑性エラストマー　刃：ファインセラミックス
【耐熱温度】70℃

・セラミックスライサー　プロテクター
【材質】ポリプロピレン
【耐熱温度】110℃

※イキトセレクトでは複数店舗にて在庫を共有しているため、ご注文のタイミングによって欠品・お取り寄せとなる場合もございます。あらかじめご了承くださいませ。

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