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ニグマ・ブラックは軽量で使いやすく、スタイリッシュで洗練されたデザインのトラモンティーナの包丁新シリーズです。

ナイフに理想的な粘りのある耐久力抜群の耐熱ステンレス鋼を使用しています。

さらに3度の熱処理による強度に加え抜群の切れ味と安心感のある使い心地を提供します。

家庭で最も使用される三徳包丁は二グマ ブラックならわずか95g、一般的なものに例えるとiPhone 11の約半分の軽さ。

これは平均的な包丁の半分ほどの軽さでもあります。

また果物ナイフとして活用されるユティリティナイフは60gという驚きの軽さで、細かな調理で活躍します。

持ち手のハンドルには「ナノックス抗菌剤 NNXC AB」を添加、細菌の繁殖を抑制することができ、衛生的です。

【素材】ステンレスDIN1.4110、ポリカーボネート樹脂
【サイズ】全長345mm 刃渡り約200mm
【生産国】ブラジル

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